020426 Детский кулинарный Интенсив

7800,00
р.

ДЕНЬ 4. РЫБНЫЙ

Экскурсия на рынок в рыбный отдел. Знакомство с многочисленными морскими и речными обитателями. Учимся правильно покупать рыбу и морепродукты.

В распоряжении каждого участника целая рыбина, которую надо очистить от чешуи, разделать на филе и приготовить:
Филе рыбы на соли | Рулетик из рыбы с креветкой и беконом | Рыбный бульон

Андрей:
«Я тоже не любил рыбу. Пока не попробовал приготовить филе на соли. Это был переломный момент».

Результат дня:
Ребенок просит в магазине не чупа-чупс, а креветки и отличает сибас от дорадо.

🗓️ 2 апреля
с 10:00 до 16:00
Группа — до 12 детей (от 10 лет)
Ведущий-шеф: Андрей Рогов, Вероника Ермакова
Стоимость участия: 7800₽
Сопровождающий взрослый +2000 р. к стоимости курса (дети до 10 лет только в сопровождении взрослых)

Пусть ваши дети проведут каникулы с пользой, в атмосфере вкуса, творчества и вдохновения!
Ещё интересное тут